Una volta partiva da qui un tunnel segreto che conduceva alla torre del castello, oggi vi teniamo i nostri "Banchetti Medievali".

C'è spazio fino a 70 persone.

Per ingrandire basta un click!

In origine erano le dispense dei nobili e più tardi dei contadini.
Noi usiamo ancora le loro denominazioni tradizionali: la cantina delle patate (la chiamarono così da quando i tuberi miracolosi arrivarono in Europa), la cantina dei crauti e dello speck, la cantina dei Cavalieri e la cantina profonda.

Qui si conservavano i crauti e lo speck per l'inverno (anche se gli anelli nel soffitto ricordano più quelli delle segrete...!).

I 5 tavoli offrono spazio a un massimo di 45 persone.

Lo sapete, no, che le patate nel Medioevo erano ancora sconosciute in Europa? Quando arrivarono dalle "Indie" furono una vera manna. In loro onore è rimasto il nome alla cantina.

Ora è il locale della mescita e qui accogliamo i nostri ospiti.

La tradizionale saletta da pranzo/salotto dei contadini con quell'atmosfera inimitabile per serate indimenticabili.

La nostra nuova "stube" con vista sul giardino e verso il tramonto che in Val Venosta è di una suggestione davvero unica.